In unserem duftenden Zimtknopf steckt viel Zimt, feinster Hefeteig und eine grosse Portion Liebe. Der luftige Teig wird mit Schweizer Mehl und Schweizer Butter gemacht.

Gluten, Milch, kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Eier, Sesam, Soja enthalten

je 100 gr: 388 kcal / 1'625 kJ
 
Fett: 13 g, davon gesättigte Fettsäuren 7.9 g, Kohlenhydrate 58 g, davon Zucker 22 g, Eiweiss 7.3 g, Ballaststoffe 3.1 g, Salz 0.83 g

Weizenmehl 50%, Wasser, Zucker, Butter CH, Dreiviertelmischfett (Kokosfett, pflanzliche Öle: Rapsöl, ganz gehärtetes Rapsöl, Wasser, Butter, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma), Backhefe, Zimt 1.1%, Speisesalz jodiert, Weizengluten, pflanzliches Protein (Erbsen), Milchserumpulver, Buttermilchpulver, Kardamom, Traubenzucker Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Acerolapulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Maisstärke, Enzyme (Amylasen, Xylanasen)