Das Ei-Weggli gehört zu den Klassikern aus dem Sortiment der Bäckerei Hug. Für die Eimasse verwenden wir selbstverständlich Schweizer Freilandeier.
Das Weggli wird mit hellem IP-SUISSE Weizenmehl und Schweizer Butter hergestellt.

Eier, Gluten, Milch, Senf
Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Sesam, Soja enthalten.

je 100 gr: 255 kcal / 1'063 kJ
 
Fett 14.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3.5g, Kohlenhydrate 20.2 g, davon Zucker 1.6 g, Eiweiss 9.6 g, Ballaststoffe 1.3 g, Salz 1.3 g

Eiererzeugnis past. 54% (Eier 82 % (aus Freilandhaltung), Sonnenblumenöl, Würzmischung,  Weissweinessig, Senf, Tafelessig, Hefeextrakt, Speisesalz, Maisstärke, Zucker, Schnittlauch (Kräuter), Zitronensaft), IPS-Weizenmehl 64%, Wasser, Butter CH 6%, Backhefe, Speisesalz jodiert, Zucker, Erbsenprotein, Milchserumpulver, Buttermilchpulver, Weizenmahlerzeugnisse, Weizengluten, Dextrose, Backhefe, Gerstenmalzmehl, Maisstärke, Acerolasaftkonzentrat, Weizenmalzmehl, Enzyme (Alpha-Amylase), Salat Lollo