Das Nussbrötli füllen wir mit Gruyère, Salat und Tomatenscheiben. Der hausgemachte Brotaufstrich mit Senf gibt dem Sandwich das gewisse Etwas.

Gluten, Milch, Nuss, Senf

Nährwerte je 100 g: 238 kCal/993 kJ
Fett: 11.657 g, davon ges. Fettsäuren 5.003 g, Kohlenhydrate 22.728 g, Zucker 2.803 g, Eiweiss 10.035 g, Salz 1.014 g

IPS-Weizenmehl 68%, Wasser, Walnüsse 10%, Weizenprotein, Speisesalz jodiert, Backhefe, Acerolapulver (Trägerstoff: Maniokstärke), Malzmehl (Gerste), Malzmehl geröstet (Gerste), Traubenzucker (Mais oder Weizen), Enzyme, Malzmehl (Weizen), Greyerzer 19%, (Kuhmilch, Lab, Kulturen, Salz) Tomaten, Salat Lollo,
Brotaufstrich mit Senf: Pflanzenöle (Rapsöl [CH], Kokosöl, Rapsöl vollgehärtet [CH]); Senf 30 % (Tafelessig, Wasser, Senfsamen, Speisesalz jodiert, Saccharose, Gewürze, Gewürzextrakte); Wasser; Butter; Speisesalz jodiert; Glucosesirup.