Der Anteil von IP-SUISSE UrDinkel-Vollkornmehl in unserem UrDinkel-Vollkornbrötli liegt bei über 50 %! Dazu kommen 13 % IP-SUISSE UrDinkelschrot, sowie Wasser, Hefe und Salz. Vegan.

Gluten.
Kann Nüsse, Sesam, Eier, Milch, Soja enthalten.

je 100 gr.: 225 kCal / 941 kJ
Fett 1.7 g, davon ges. Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiss 9.2 g, Ballaststoffe 7 g, Salz 1.5 g

IPS-UrDinkel-Vollkornmehl 51%, Wasser, IPS-UrDinkel-Schrot 13%, Backhefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (UrDinkelmehl, Dextrose (Mais), Zucker, Acerola-Fruchtpulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Malzmehl (Gerste), Enzyme)
 
Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Schalen oder Getreideteile enthalten.

Vegan