Gourmetbrot Baumnuss 400 g

Verfügbar
CHF 5.10


Beschreibung

Das Gourmetbrot Baumnuss wird mit 11% Baumnüssen und IP-SUISSE Mehl gemacht und von Hand gedreht. So erhält es seine unverkennbare Form. Danach wird das Gourmetbrot im heissen Steinofen gebacken. Vegan.

Allergene

Gluten, Walnüsse
kann Mandeln, Haselnüsse, Macadamianüsse, Sesam, Eier, Milch, Soja, Dinkel, Hafer enthalten

Nährwerte

je 100 gr: 283 kcal / 1'118 kJ
Fett 8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g, Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiss 10 g, Ballaststoffe 2.7 g, Salz 1.4 g

Zutaten

IPS-Weizenmehl 58%, Wasser, Walnüsse 11%, Weizengluten, Speisesalz jodiert, IPS-Roggenmehl, Gerstenmalzmehl geröstet, Backhefe, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Acerolapulver (Trägerstoff: Maniokstärke und Maltodextrin), Enzyme (Amylasen, Xylanasen), Weizenmalzmehl