UrDinkel-Vollkornbrot 470 g

Verfügbar
CHF 5.00


Beschreibung



UrDinkel ist ein guter Proteinlieferant und eine wichtige Quelle für essenzielle Aminosäuren. Im Vergleich zu Weizenmehl hat UrDinkel einen höheren Mineralstoffgehalt sowie auch einen höheren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. 7% IP-SUISSE UrDinkelschrot geben unserem UrDinkel-Vollkornbrot den extra Knuspereffekt. Vegan.


Allergene

Gluten,
kann enthalten Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Sesam, Eier, Milch, Soja

Nährwerte

je 100 gr: 219 kCal / 916 kJ
Fett 1.7 g, davon ges. Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiss 9.1 g, Ballaststoffe 6.9 g, Salz 1.5 g

Zutaten

IPS-UrDinkel-Vollkornmehl 53%, Wasser, IPS-UrDinkel-Schrot 10%, Backhefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (UrDinkelmehl, Dextrose (Mais), Zucker, Acerola-Fruchtpulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Malzmehl (Gerste), Enzyme)
 
VEGAN.