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Tessinerbrot 300 g Verfügbar CHF 3.10 Beschreibung Unverkennbar ist das Tessinerbrot mit seinen Teilstücken. Bei uns sind es deren 10, welche traditionell gebrochen und nicht geschnitten werden. Im Tessin ist das Brot bekannt als «Pane reale» (Königsbrot). Wie beim Original verwenden auch wir nur helles IP-SUISSE Weizenmehl und für den nötigen Ölanteil verwenden wir Schweizer Rapsöl. Die Oberfläche, auch Krume genannt, hat eine feine Struktur. Vegan. Allergene Gluten. Kann Nüsse, Sesam, Eier, Milch, Soja enthalten. Nährwerte je 100 gr: 300 kCal / 1'258 kJ Fett 6.3 g, davon ges. Fettsäuren 0.9 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 8.9 g, Ballaststoffe 3 g, Salz 1.4 g Zutaten IPS Weizenmehl, Wasser, Rapsöl CH, Speisesalz jodiert, Backhefe, Weizenprotein, pflanzliches Protein (Erbsen), Dextrose aus Mais, Acerolapulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Reisquellmehl, Glukosesirup (Mais, Weizen), Malzmehl (Weizen), Enzyme VEGAN.

Tessinerbrot 300 g

Verfügbar

CHF 3.10

Beschreibung

Unverkennbar ist das Tessinerbrot mit seinen Teilstücken. Bei uns sind es deren 10, welche traditionell gebrochen und nicht geschnitten werden. Im Tessin ist das Brot bekannt als «Pane reale» (Königsbrot). Wie beim Original verwenden auch wir nur helles IP-SUISSE Weizenmehl und für den nötigen Ölanteil verwenden wir Schweizer Rapsöl. Die Oberfläche, auch Krume genannt, hat eine feine Struktur. Vegan.

Allergene

Gluten.
Kann Nüsse, Sesam, Eier, Milch, Soja enthalten.

Nährwerte

je 100 gr: 300 kCal / 1'258 kJ
Fett 6.3 g, davon ges. Fettsäuren 0.9 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 8.9 g, Ballaststoffe 3 g, Salz 1.4 g

Zutaten

IPS Weizenmehl, Wasser, Rapsöl CH, Speisesalz jodiert, Backhefe, Weizenprotein, pflanzliches Protein (Erbsen), Dextrose aus Mais, Acerolapulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Reisquellmehl, Glukosesirup (Mais, Weizen), Malzmehl (Weizen), Enzyme

VEGAN.