Gourmetbrot rustik 400 g

Verfügbar
CHF 4.60


Beschreibung



Das Gourmetbrot rustik wird mit IP-SUISSE Mehl gemacht und von Hand gedreht. So erhält es seine unverkennbare Form. Danach wir das Gourmetbrot im heissen Steinofen gebacken. Vegan.


Allergene

Gluten, Sesam, kann Nüsse, Milch, Eier, Soja enthalten

Nährwerte

je 100 gr: 255 kCal / 1'068 kJ
Fett 4.4 g, davon ges. Fettsäuren 0.5 g, Kohlenhyrate 40 g, davon Zucker 0.6 g, Eiweiss 12 g, Ballaststoffe 3.4 g, Salz 1.7 g

Zutaten

IPS-Weizenmehl 47%, Wasser, Weizengluten, Weizenmalzflocken, Sonnenblumenkerne 2%, Leinsamen 2%, Sesam 2%, Speisesalz jodiert, IPS-Roggenschrot, Haferflocken, IPS-Roggenmehl, Gerstenmalzmehl geröstet, Acerolapulver (Trägerstoff: Maniokstärke), Backhefe, Gerstenmalzmehl, Enzyme (Amylasen, Xylanasen).